0
06:56:46 - 02.04.2020
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • (THB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)
19:06:32 - 15.08.2019

Травяные чаи Таиланда: имбирный чай

Травяные чаи Таиланда: имбирный чай

Среди наиболее известных напитков, любимых не только жителями Таиланда, но и миллионами гурманов всего мира, почётное место, по праву, занимает имбирный чай.

 Имбирь, или «рогатый корень» является неотъемлемой частью азиатской кулинарной традиции. Без этой ароматной, острой, сочной – или порошкообразной, в зависимости от потребности повара, специи не обходится практически ни одно блюдо индийской, тайской или корейской кухонь. А знаменитое имбирное печенье – настоящая «звезда» кондитерских изделий, любимая детьми разных стран и культур. Имбирь употребляют в разных видах и блюдах, и даже в сыром виде, небольшими кусочками – если у вас «железный» желудок и пищевод!

 Но самым популярным продуктом из корня имбиря, особенно среди европейцев, познающих азиатскую кухню и заботящихся о своём здоровье, а главное – фигуре, стал имбирный чай. И дело тут, конечно же, не только в непревзойдённом вкусе и свежести напитка: имбирный чай – великолепное лекарство при проблемах с ЖКТ, в частности – при метеоризме и нарушениях деятельности желудка, при наличии патологий сердца и сосудов. Если вы добавите имбирный чай в своё постоянное меню, то очень скоро забудете о проблемах с печенью, потенцией, ваш мозг станет работать намного быстрее и добавится энергия и радость жизни. Имбирный чай – это сокровищница, полная витаминов, аминокислот, минеральных веществ, а эфирные масла имбирного корня запустят обменные процессы организма, что будет способствовать сбросу лишнего жирка, накопленного за долгую зиму.

 А приготовить имбирный чай не просто, а элементарно просто! Небольшое количество имбирного корня, предварительно помыв и очистив, натрите на тёрке, смешайте с лимонным соком и мёдом – как вам нравится, залейте кипятком, плотно накройте крышкой и дайте «созреть» вашему имбирному чаю в течение десяти минут. Если есть сушёный имбирь в виде порошка – годится и он. Прекрасным вкусом отличаются смеси имбирного чая с, например, зелёным или чёрным чаем, вы можете экспериментировать со специями – имбирный чай прекрасная основа для эксклюзивных, бодрящих напитков.

 Попробуйте имбирный чай – и болезни обойдут стороной и вас, и вашу семью!

19:06:32 - 15.08.2019
Возврат к списку